スタッフブログ

2015年08月21日 投稿

青唐辛子味噌

お客様から「青唐辛子味噌」のレシピを頂いたのでご紹介します♪       甘辛でコクがあり、とってもスパイシー。 後からくる唐辛子の辛さが食欲をそそり…続きを読む

2015年08月19日 投稿

帰り道

  仕事の帰り道、ふと川のほうに目をやると、なにやら白い点々が・・・!!     正体は「サギ」でした。   青谷町青谷の「えびや大谷商店」さんの前あ…続きを読む

2015年08月17日 投稿

ともし火の祭典

8月15日(土)千代橋東詰めの河川敷にて、 鳥取市仏教会主催 精霊送り行事「ともし火の祭典」が開催されました。   以前は、お焚きあげの「仏送り」として行われていましたが…続きを読む

2015年08月13日 投稿

小さなお客様

朝晩が少しだけ涼しくなり始めた気がします。 高校野球の熱戦、応援合戦に「夏真っ盛り」を感じる反面、 ツクツクボウシも鳴き始め、ふと、夏の終わりも感じる今日この頃です。  …続きを読む

2015年08月12日 投稿

お客様の

縁起物としておせち料理にはかかせない「くわい」の葉です。 「くわい」は“鍬(くわ)芋”の略で、地上に出ている葉と茎が農具のくわに似ていることからその名がついたそうです! 水の中には…続きを読む

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