2017.03.11投稿
山陰中央テレビ「ヤッホー」の放送が終わり、
たくさんの方から、見たよ!とお言葉やお電話をいただきました。
ありがとうございます!!
また、お昼は店内混雑し、
お待たせしてしまい大変申し訳ありませんでした。
やよいカレーは、
青谷上寺地遺跡から出土した「弥生時代のホタテ貝」がコンセプトとなっています。
青谷上寺地遺跡では、現在も発掘調査が行われています。
また新しい発見があるといいですね!!
先日、テレビで「ダムカレー」の特集をしていました。
「ダムカレー」とは、
ごはんで堰堤、カレールーで貯水池を表現している
ダム近隣の飲食店で提供されているカレーとのこと。
ということは、
「遺跡カレー」もできるかも!?