スタッフブログ

コーヒー&カレー五島の歴史

2014.09.01投稿

コーヒー&カレー五島は、1953 年(昭和28年)に、紙製品の卸問屋として創業した「五島商店」の喫茶部門として、1981 年(昭和56年)に開店しました。

以来、多くのお客様に愛され、今年で33年目を迎えることができました!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

五島商店の創業者 五島勝、つるゑ夫妻が、満鉄(南満洲鉄道株式会社)の哈爾濱(ハルピン)鉄道局に赴任したのは、1939(昭和14)年のことでした。

同僚には、加藤幸四郎(歌手 加藤登紀子さんの尊父)もおられたそうです。勝は理事公館の管理を任され、家族の住まいをここに与えられておりました。

近くには、満鉄直営の哈爾濱ヤマトホテルがあり、勝はよく家族で食事に訪れていたようです。

ここで供されたカレーは、本格的な欧風カレー。当時の日本の一般的な家庭で作られていたうどん粉カレーとは比較にならないおいしさに、勝とその家族は、感動にも似た驚きを感じたことでしょう。

帰国後も、当時の味覚の記憶をたいせつにあたため、さらに発展させたのが、当店自慢のカレーなのです。

IMG_0836

カテゴリ

月別アーカイブ